Tarçın, sadece tatlılara lezzet katan bir baharat olmaktan çok daha fazlasıdır. Tarih boyunca şifa kaynağı olarak kullanılan tarçın, antioksidanlar ve besin maddeleri bakımından oldukça zengindir. İşte tarçının 6 faydası:
Tarçın, sadece tatlılara lezzet katan bir baharat olmaktan çok daha fazlasıdır. Tarih boyunca şifa kaynağı olarak kullanılan tarçın, antioksidanlar ve besin maddeleri bakımından oldukça zengindir. İşte tarçının 6 faydası:
TARÇININ FAYDALARI:
Kan Şekerini Dengeler: Tarçın, insülin direncini azaltarak ve kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olarak diyabet hastaları için faydalıdır.
Kalp Sağlığını Korur: Tarçın, kan basıncını düşürmeye ve kan pıhtılaşmasını önlemeye yardımcı olarak kalp hastalıklarına karşı koruma sağlayabilir.
Sindirimi Rahatlatır: Tarçın, hazımsızlık, şişkinlik ve gaz gibi sindirim problemlerini hafifletmeye yardımcı olabilir.
Beyin Fonksiyonlarını Geliştirir: Tarçın, hafızayı ve konsantrasyonu geliştirmeye yardımcı olabilir.
Kolesterolü Düzenler: Tarçın, LDL (kötü) kolesterolü düşürmeye ve HDL (iyi) kolesterolü yükseltmeye yardımcı olabilir.
Anti-Kanser Özellikleri: Yapılan araştırmalar, tarçının bazı kanser türlerine karşı koruma sağlayabileceğini gösteriyor.
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Tarçın, antioksidanlar ve antimikrobiyal özellikler bakımından zengindir. Bu sayede bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur.
TARÇIN NASIL TÜKETİLİR?
Tarçını toz halinde veya çubuk şeklinde kullanabilirsiniz.
Tarçını çaylarınıza, kahvelerinize, smoothie'lerinize ve yulaf ezmenize ekleyebilirsiniz.
Tarçını kek, kurabiye ve turta gibi tatlılara ekleyebilirsiniz.
Tarçını et yemeklerine ve pilavlara ekleyebilirsiniz.
Tarçını yoğurt ve meyvelere ekleyebilirsiniz.
TARÇIN TÜKETİRKEN DİKKAT
Fazla tarçın tüketimi mide bulantısı ve kusmaya neden olabilir.
Hamile ve emziren kadınların tarçın tüketmeden önce doktora danışmaları önerilir.
