Ünlü Türk helva markasında salmonella keşfedildi. Bu bakteri, sağlık açısından ciddi bir tehdit oluştuyor.
Ünlü Türk helva markasında salmonella keşfedildi. Bu bakteri, sağlık açısından ciddi bir tehdit oluştuyor.
Salmonella, bağırsak sistemini etkileyen yaygın bir bakteriyel enfeksiyondur. Bu bakteriler genellikle hayvan ve insan bağırsaklarında bulunur ve insanlara genellikle kontamine su veya gıda yoluyla bulaşır.
Salmonella enfeksiyonu, gıda tüketimi sonrasında rahatsızlık, ishal, kusma ve ateş gibi semptomlara yol açabilir. Bu durumda, tüketiciler Salmonella enfeksiyonu belirtileri gösterdiklerinde hemen bir sağlık uzmanına başvurmalıdır.
Gıda tüketiminden sonraki kuluçka süresi genellikle 48 saat civarındadır, bazen 3 güne kadar uzayabilir. Bu semptomlar, özellikle küçük çocuklar, bağışıklık sistemi zayıflamış bireyler ve yaşlılar arasında daha sık görülür. Yiyecek yedikten sonra semptomları olan kişiler, derhal bir sağlık uzmanına başvurmalıdır.
Almanya'da marketlerde ürünlerin geri çağrılması ve toplatılması vakaları zaman zaman dikkat çekerken, bu kez bir Türk ürünü bu duruma karıştı.
BLG Kardeşler Lebensmittel-Handelsgesellschaft mbH, "SUNTAT Antep Fıstıklı Helva 350 gram" ürününde yapılan bir inceleme sonucunda "salmonella" tespit edildiğini duyurarak, ürünlerin son tüketim tarihi 07.2025 ve parti numarası "L 215G23" olanlarının geri çağrıldığını açıkladı.
Ancak açıklamada, sadece ürün ambalajının kapağında basılı olan son tüketim tarihine sahip ürünlerin bu durumdan etkilendiği belirtildi.
Müşterilere, etkilenen ürünleri ilgili satış noktalarına iade etmeleri tavsiye edildi.
