Sağlık açısından son derece değerli olduğu bilinen polen hasadı, Mersin’de başladı. Kilogramı 1000 liradan satışa çıkarıldı. Bu yıl, yaklaşık 200 ton ürün elde edilmesi beklenen bir hasat, deniz seviyesinden başlayarak yaz boyunca Toroslar ve Eğriçayır yaylalarında devam edeceği belli oldu.
Mersin, Türkiye'nin arıcılıkta ilk 5'te yer alan illeri arasındadır. Bu sene polen hasadı, havaların ısınması ve çiçek mevsiminin başlamasıyla beraber arıların üretime geçmesiyle aktive oldu. Polenin kilogram fiyatı 1000 TL civarındadır. Geçen yıla kıyasla hasadın 200 tonu aşması bekleniyor.
ALTIN HASADI RESMEN BAŞLADI
Arıcı Celal Çay, arıcılığın aile mesleği olduğunu ve yıllardır ailenin geçim kaynağı olarak yapıldığını söyledi. Polenin sağlık açısından büyük önem taşıdığını belirterek, "Polen, arıların emeğiyle elde edilen değerli bir üründür. Özellikle sporcular ve çocuklu aileler tarafından tercih edilir. Yüksek protein içeriği ve sağlık için faydalı vitaminler içerir." dedi.
“ALTIN DEĞERİNDE BİR GIDA”
Arıcı Celal Çay, sezonun güzel geçeceğini umut ettiklerini belirtirken, "Bahar yağmurları çok iyi yağdı ve bu yağmurlar çiçekleri suladı. Bu da çiçeklerin güzel polen salgılamasını sağladı ve arılarımızın sağlığı için umutluyuz. İnşallah sezon sonunda tonlarca polen üreteceğiz. Arıcılık bizim yaşam biçimimiz, arılarımızı sürekli taşıyoruz." dedi.
Şu anda sıfır rakımda polen hasadına başladıklarını ve Haziran ayında Eğriçayır yaylasında bu yolculuğun son bulacağını belirten Çay, "Eğriçayır yaylasında da bal ve polen üreteceğiz ve sonra yolculuğumuz geriye doğru başlayacak." şeklinde konuştu.
“200 TON CİVARINDA OLMASINI BEKLİYORUZ”
Mersin Arıcılar Birliği Başkanı Adem Kurt, Mersinli arıcıların polen hasadına başladığını ve bu yolculuğun narenciye balı, ardından sandal ve kırbalı hasadı ile devam edeceğini belirtti.
Mersin'de yaklaşık 4 bin arıcının altın değerinde polen ve bal ürettiğini ifade eden Kurt, bu yıl bol üretimli bir sezon beklediklerini söyledi. Geçen yıl 150 ton civarında polen hasadı gerçekleştirdiklerini dile getiren Kurt, bu yıl ise 200 ton civarında bir hasat öngördüklerini belirtti. Arıcılık yolculuğunun sıfır rakımdan başlayıp Toroslar ve Eğriçayır yaylalarına kadar uzandığını ekledi.
